Prova detta snabba och hälsosamma recept på lax i airfryer och njut av en läcker måltid på mindre än 20 minuter. Med bara några ingredienser och enkla steg kan du få en näringsrik middag på nolltid. Laxfiléerna torkas av och läggs i en stor skål.
Därefter tillsätts olivolja, salt, peppar, citronsaft och paprika i skålen och blandas väl. Lägg sedan laxfiléerna i luftfryerkorgen och sätt på locket. Luftfryern ställs in på 180°C och laxen tillagas i 15-18 minuter, beroende på filéernas storlek.
Kontrollera laxen under tillagningen för att se till att den inte bränns. När tiden är ute tar du av locket och kontrollerar att laxen är färdigt tillagad. Servera med en fräsch grönsallad och en skiva citron som garnityr för en läcker måltid.
Prova detta recept på Lax i Airfryer för en hälsosam middag på nolltid. Med få ingredienser och enkla steg kan du njuta av en delikat måltid på mindre än 20 minuter.
Recept för tillagning av lax i luftfryer
Ingredienser:
- 4 portions laxfiléer
- 1 msk olivolja
- 1 tesked salt
- 1 tesked peppar
- 1 tesked citronsaft
- 1/2 tesked paprika
Instruktioner:
- Sätt luftfryern på 180°C.
- Torka av laxfiléerna med hushållspapper och lägg dem sedan i en stor skål.
- Tillsätt olivolja, salt, peppar, citronsaft och paprika i skålen och bland allt väl tillsammans.
- Lägg laxfiléerna i luftfryerns korg och sätt på locket.
- Ställ in tid på 15-18 minuter beroende på storleken på filéerna.
- Kontrollera laxen under tillagningen för att säkerställa att den inte blir bränd.
- När tiden har gått ut, ta ut locket och kontrollera att laxen är färdigt tillagad.
- Servera med färsk grönsallad och en citronskiva som garnityr.
Tips:
- Du kan också tillsätta andra kryddor som du föredrar för att förstärka smaken.
- Om du vill ha en krispigare yta på laxen, strö över lite panko eller brödsmulor innan du ställer in den i luftfryern.
- Du kan också tillsätta en smaksättning på laxen, till exempel en sås eller en blandning av örter.
Att tillaga lax i air fryer är en enkel och bekväm metod som ger en hälsosam och utsökt måltid. Här är några viktiga saker att komma ihåg:
- Förvärm air fryern innan du börjar tillaga laxen för en jämn och krispig yta.
- Använd en temperatur på mellan 180 och 200 grader Celsius för att tillaga laxen. Tillagningstiden kan variera beroende på storleken på laxfiléerna.
- Vänd på laxfiléerna halvvägs genom tillagningen för att säkerställa en jämn tillagning och en krispig yta på båda sidorna.
- Använd olika kryddor och tillbehör för att variera smaken och göra måltiden mer intressant.
- Se till att rengöra air fryern ordentligt efter användning för att hålla den i gott skick och förlänga dess livslängd.
- Andra fiskar kan också tillagas i air fryer på samma sätt som lax, men tillagningstiden och temperaturen kan behöva justeras beroende på fisksorten och storleken på filéerna.
tillagning av lax i air fryer en hälsosam och bekväm metod som passar för alla som vill njuta av en god och näringsrik måltid på kort tid.
Kan man lägga fryst lax i airfryer?
Ja, du kan lägga fryst lax i en airfryer. Generellt sett tar det längre tid att tillaga fryst lax jämfört med färsk lax i en airfryer, så du behöver ställa in temperaturen och tiden för en längre period. Rekommenderad tillagningstid för fryst lax i en airfryer är cirka 20-25 minuter på 180-200°C.
Det är viktigt att se till att laxen är helt tined innan den läggs i luftfryern, annars kan den inte tillagas jämnt. Du kan antingen tina laxen i kylskåpet över natten eller använda den mikrovågsfunktion för snabbtining. När du tillagar fryst lax i en airfryer, se till att inte packa korgen för tätt, eftersom det kan förhindra luften från att cirkulera och påverka tillagningen.
Kan man använda bakplåtspapper i airfryer?
Bakplåtspapper hjälper till att hindra maten från att fastna i korgen och gör det enklare att ta ut maten när den är klar. Tänk bara på att bakplåtspapper kan vara belagt med PFAS-ämnen. Använd en Svanenmärkt variant, som inte innehåller dessa ämnen.
Det är viktigt att kontrollera om bakplåtspapperet du använder är lämpligt för användning i en airfryer. Vissa typer av papper kan tända eld när de utsätts för höga temperaturer, så det är bäst att välja en speciellt utformad bakplåtspapper för airfryer som är säker att använda.
För att använda bakplåtspapper i en airfryer, lägg det i botten av korgen och placer maten ovanpå. Se till att det finns tillräckligt med utrymme mellan maten och papperet så att luften kan cirkulera fritt. Du kan också använda en sprayflaska med matolja för att förhindra att maten fastnar på papperet.
Hur länge ska jag tillaga lax i air fryer?
Tillagningstiden beror på storleken på laxfiléerna och temperaturen på air fryern. Generellt sett tar det cirka 10-12 minuter att tillaga en 170-200 grams laxfilé vid 200 grader Celsius. Kontrollera dock alltid laxens innertemperatur för att säkerställa att den är tillagad tillräckligt.
Behöver jag förvärma air fryern innan jag tillagar laxen?
Ja, det är en bra idé att förvärma air fryern i cirka 3-5 minuter innan du lägger i laxfiléerna. Detta hjälper till att se till att laxen tillagas jämnt och ger en krispig yta.
Vilken temperatur ska jag använda för att tillaga lax i air fryer?
Rekommenderad temperatur för att tillaga lax i air fryer är vanligtvis mellan 180 och 200 grader Celsius. Men det kan variera beroende på air fryerns modell och storlek på laxfiléerna.
Ska jag vända på laxen under tillagningen?
Ja, det är en bra idé att vända på laxfiléerna halvvägs genom tillagningen för att säkerställa en jämn tillagning och en krispig yta på båda sidorna.
Kan jag tillaga fryst lax i air fryer, och hur påverkar det tillagningstiden?
Ja, det går bra att tillaga fryst lax i air fryer, men tillagningstiden kan behöva förlängas med cirka 2-3 minuter jämfört med färsk lax.
Vilka kryddor och tillbehör passar bra till lax i air fryer?
Lax är god med en mängd olika kryddor och tillbehör. Populära kryddor inkluderar dill, citronpeppar, vitlök och lökpulver. Tillbehör som passar bra till lax i air fryer inkluderar bland annat rostade grönsaker, potatis, ris eller en fräsch sallad.
Hur gör jag rent air fryern efter att jag tillagat laxen?
Låt air fryern svalna helt innan du rengör den. Ta ut korgen och tvätta den i varmt tvålvatten. Använd en mjuk trasa för att rengöra insidan av air fryern. Se till att inte använda skurpulver eller andra aggressiva rengöringsmedel som kan skada ytan.
Kan jag tillaga andra fiskar i air fryer på samma sätt som lax?
Ja, det går bra att tillaga andra fiskar i air fryer på samma sätt som lax, men tillagningstiden och temperaturen kan behöva justeras beroende på fisksorten och storleken på filéerna.
Lämna ett svar