Laxpudding i airfryer

Laxpudding är en hälsosam och smakrik måltid som är lätt att tillaga i en luftfryer. Denna tillagningsteknik gör det möjligt att få en saftig och mör pudding utan att använda mycket fett eller olja.

Recept på Laxpudding i airfryer:

Ingredienser:

• 500 g laxfilé, finhackad
• 2 ägg
• 1 dl vispgrädde
• 1 tesked färsk dill, finhackad
• 1/2 tesked salt
• 1/4 tesked svartpeppar

Instruktioner:

1. Sätt på luftfryern till 200°C.
2. I en stor skål, blandar du finhackad laxfilé, ägg, vispgrädde, färsk dill, salt och svartpeppar.
3. Häll blandningen i en form eller en ugnssäker skål som passar i luftfryern.
4. Lägg formen eller skålen i luftfryerkorgen och ställ in timer till 10 minuter.
5. Efter 10 minuter, öppna luftfryern och vänd formen eller skålen för att fördela värmen jämnt.
6. Ställ in timer till ytterligare 10 minuter.
7. Ta ut formen eller skålen när timer ringer.
8. Låt puddingen svalna i några minuter innan du skär upp och serverar.

Servet med en grön sallad eller en färsk potatis för en hälsosam och smakrik måltid. Njut av din luftfryertillagade laxpudding!