Pommes frites i airfryer

Att göra pommes frites i en airfryer är enkelt, hälsosamt och snabbt! Perfekt som tillbehör till många rätter eller som ett gott snacks. Här får du krispiga pommes frites utan att använda mycket olja.

Allt du behöver är en air fryer, några potatisar, lite olja och dina favoritkryddor. Så vänta inte längre och börja laga dina pommes i air fryer redan idag!

Ingredienser

• 4 stora potatisar
• 2 msk olivolja
• 1 tsk salt
• 1/2 tsk paprikapulver
• 1/2 tsk vitlökspulver
• 1/2 tsk lökpulver
• 1/4 tsk svartpeppar

Instruktioner

1. Skala potatisarna och skär dem i tunna stavar.
2. Blötlägg potatisstavarna i kallt vatten i cirka 30 minuter för att få bort överflödig stärkelse. Detta hjälper till att göra pommes fritesen krispiga.
3. Torka potatisstavarna ordentligt med en kökshandduk.
4. Blanda potatisstavarna med olivolja, salt, paprikapulver, vitlökspulver, lökpulver och svartpeppar i en stor skål.
5. Förvärm airfryern till 180 grader Celsius.
6. Lägg potatisstavarna i airfryerns korg i ett jämnt lager. Du kan behöva göra detta i omgångar beroende på korgens storlek.
7. Tillaga i 15-20 minuter, skaka korgen halvvägs igenom för att säkerställa jämn tillagning.
8. När pommes fritesen är gyllene och krispiga, ta ut dem och servera omedelbart.

Serveringstips

Servera dina pommes frites med din favoritdipp, som ketchup, aioli eller BBQ-sås. De passar också utmärkt till hamburgare, grillat kött eller som en del av en plockmatsbuffé.

Vanliga frågor (FAQ)

1. Kan jag använda sötpotatis istället för vanlig potatis? Ja, sötpotatis fungerar utmärkt och ger en lite sötare smak.

2. Hur länge kan jag förvara överblivna pommes frites? Förvara i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 2 dagar. Värm upp i airfryern igen för bästa resultat.

3. Måste jag blötlägga potatisen först? Blötläggning hjälper till att göra pommes fritesen krispigare, men om du har bråttom kan du hoppa över detta steg.

4. Vilken typ av potatis är bäst för pommes frites? Fast potatis, som Yukon Gold eller russet, är bäst för att göra krispiga pommes frites.

5. Kan jag tillaga pommes frites utan olja i airfryern? Ja, men de blir inte lika krispiga. Oljan hjälper till att få den gyllene och krispiga ytan.

Missa inte vårt recept på Dirty Fries eller Frysta pommes frites i Airfryer.