Hasselbackspotatis i airfryer Àr en enkel men ÀndÄ imponerande matrÀtt som garanterat kommer att imponera pÄ dina gÀster. För att göra hasselbackspotatisen i en airfryer, behöver du bara skÀra potatisen pÄ ett speciellt sÀtt, pensla med olivolja, krydda efter smak och sedan luftfritera tills den Àr gyllenbrun och mjuk. Resultatet blir en krispig och smakrik potatis med en mjuk insida. Du kan servera den som en sidorÀtt eller som en huvudrÀtt tillsammans med en god sÄs eller sallad. Det Àr en perfekt rÀtt att laga nÀr du vill ha nÄgot enkelt men ÀndÄ imponerande.
Ingredienser:
- 4 stora potatisar
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk torkad timjan
Instruktioner:
- Förbered potatisarna genom att tvÀtta dem och skÀra bort eventuella skador eller bruna flÀckar. SkÀr sedan skivor i potatisarna med en kniv, men utan att helt skÀra igenom. LÀmna ca 1 cm i botten sÄ att potatisen fortfarande hÄlls ihop.
- Pensla potatisarna med olivolja och strö över salt, peppar, vitlökspulver och timjan.
- Placera potatisarna i airfryern och stÀll in temperaturen pÄ 190 grader Celsius.
- Tillaga potatisarna i cirka 25-30 minuter eller tills de Àr gyllenbruna och mjuka.
- Ta ut potatisarna ur airfryern och servera dem genast som tillbehör till din favoritrÀtt.
FAQs:
Vilken sorts potatis Àr bÀst för hasselbackspotatis?
Yukon Gold eller Russetpotatis fungerar bra för att göra hasselbackspotatis.
MÄste jag förvÀrma airfryern innan jag lÀgger i potatisen?
Det beror pÄ modellen av din airfryer. Vissa modeller behöver förvÀrmas innan maten lÀggs i, medan andra inte behöver det. Följ alltid tillverkarens instruktioner.
Kan jag anvÀnda andra kryddor Àn salt och peppar?
Ja, du kan anvÀnda andra kryddor som du tycker om, som till exempel vitlökspulver, lökpulver, paprikapulver eller örter som timjan eller rosmarin.
Hur lÀnge ska jag tillaga hasselbackspotatisen i airfryern?
Tillagningstiden kan variera beroende pÄ storleken pÄ potatisen och temperaturen pÄ airfryern. Vanligtvis tar det mellan 25-30 minuter pÄ 200°C för att fÄ en gyllenbrun och mjuk potatis.
Kan jag förbereda hasselbackspotatisen i förvÀg?
Ja, du kan förbereda potatisen genom att skÀra den och krydda den i förvÀg, men luftfrittera den inte förrÀn precis innan servering.
