Mozzarella Sticks Air fryer Recept

Mozzarellastänger är en klassisk snack som de flesta av oss har älskat sedan barndomen. De är enkla att göra och smakar fantastiskt. Men för att hålla sig till en hälsosammare livsstil, är det viktigt att välja rätt teknik för tillagning. Därför har vi skapat denna recept på mozzarellastänger i luftfryer.

Ingredienser:

• 8 stora mozzarellastänger (frysta eller färska)
• 1 kopp mjöl
• 2 ägg
• 1 kopp ströbröd
• 1 tesked salt
• 1 tesked paprika
• 1/2 tesked chilipeppar
• 1/2 tesked basilika
• 1/2 tesked oregano
• 1/2 tesked timjan

Instruktioner:

1. Ta mozzarellastängerna ur förpackningen och låt dem tina om de är frysta.
2. I en stor skål, blanda mjöl, salt, paprika, chilipeppar, basilika, oregano och timjan.
3. I en annan skål, slå ihop äggen.
4. I en tredje skål, bred ströbrödet.
5. Dipp mozzarellastängerna först i mjölblandningen, sedan i äggblandningen och till sist i ströbrödet. Säkerställ att stängerna är täckta jämnt med alla tre blandningarna.
6. Sätt stängerna åt sidan tills de är redo att fritera.
7. Sätt luftfryern på 400°F (200°C) och lägg mozzarellastängerna i en enda lager.
8. Fritera stängerna i luftfryern i ca 6-8 minuter eller tills de är gyllene brun på alla sidor.
9. Ta ut stängerna från luftfryern och placera dem på en pappershandduk för att suga upp eventuellt överflödigt fett.
10. Servera och njut av dina hälsosamma och läckra mozzarellastänger!

Tips:

• Du kan också lägga till andra kryddor efter eget tycke för att få en annorlunda smak.
• Om du vill göra stängerna extra krispiga, kan du täcka dem med mer ströbröd innan du friterar dem.

Detta är ett enkelt och gott recept på Mozzarella Sticks.