Att göra jordgubbsglass utan glassmaskin Àr enkelt och roligt! HÀr Àr ett recept för att göra hemlagad jordgubbsglass utan anvÀndning av en glassmaskin:
Ingredienser:
- 500 g jordgubbar (fÀrska eller frysta)
- 250 ml vispgrÀdde
- 200 g kondenserad mjölk
- 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Instruktioner:
- TvÀtta och rensa jordgubbarna. Om du anvÀnder frysta jordgubbar, lÄt dem tina nÄgot innan du fortsÀtter.
- Mixa jordgubbarna i en mixer eller matberedare tills du fÄr en slÀt puré.
- Vispa grÀdden i en separat skÄl tills den bildar fasta toppar.
- TillsÀtt den kondenserade mjölken och vaniljextraktet i den vispade grÀdden och blanda försiktigt tills allt Àr vÀl blandat.
- VÀnd försiktigt ner jordgubbspurén i grÀddblandningen och blanda tills allt Àr jÀmnt fördelat.
- HÀll blandningen i en lÀmplig behÄllare och tÀck den med lock eller plastfolie.
- StÀll in behÄllaren i frysen i minst 6 timmar eller över natten för att glassen ska stelna ordentligt.
- NÀr glassen har stelnat, ta ut den frÄn frysen och lÄt den mjukna nÄgot i rumstemperatur i nÄgra minuter innan du serverar.
- Servera den hemlagade jordgubbsglassen i skÄlar eller glassstrutar och njut!
Du kan ocksÄ experimentera med att tillsÀtta andra smaksÀttningar eller texturer till din jordgubbsglass, som chokladbitar, hackade nötter eller myntablad för att ge det en extra twist. Kom bara ihÄg att anpassa receptet efter din egen smak och preferenser.
PĂ€ronchips – airfryer Recept
Ingredienser:
- Mogna pÀron
- Citronsaft (valfritt)
Instruktioner:
- FörvÀrm airfryern till 120 grader Celsius.
- TvÀtta pÀronen och skÀr bort stjÀlken. Du kan skala pÀronen om du föredrar, men det Àr inte nödvÀndigt.
- Skiva pÀronen i tunna skivor med hjÀlp av en kniv eller mandolin.
- Om du vill förhindra att pÀronskivorna mörknar, kan du blanda dem med lite citronsaft i en skÄl.
- Placera pÀronskivorna i enelskikt i airfryerkorgen, utan att överfylla den.
- Airfritera pÀronskivorna i den förvÀrmda airfryern i cirka 10-15 minuter. Tiden kan variera beroende pÄ din airfryers effekt och hur knapriga du vill ha chipsen. Var noga med att övervaka dem noggrant för att undvika att de brÀnns.
- Ta ut pÀronchipsen nÀr de Àr gyllenbruna och krispiga. LÄt dem svalna helt innan du serverar dem.
Kolla ocksÄ:
Airfryer bÀst i test :
Vi förstÄr att det kan vara övervÀldigande att vÀlja en Airfryer med tanke pÄ det stora antalet mÀrken och modeller som finns tillgÀngliga. Men genom att lÀsa vÄr guide kommer du att kunna jÀmföra olika alternativ och hitta den som passar bÀst för dig och din familj.
Innan vi ger vÄra rekommendationer, lÄt oss först titta pÄ vad en Airfryer faktiskt Àr och hur den fungerar. En Airfryer Àr i grund och botten en liten konvektionsovn som anvÀnder varmluft för att tillaga maten istÀllet för att fritera den i olja. Detta ger maten en krispig och smakrik yta utan att behöva anvÀnda stora mÀngder olja. Det Àr ocksÄ en hÀlsosammare tillagningsmetod eftersom det minskar mÀngden fett och kalorier i maten.