Hemmagjorda kycklingnuggets i Airfryer

Kycklingnuggets, eller chickennuggets, är en barnfavorit och en populär snack över hela världen. Med din airfryer kan du göra dem både hälsosammare och läckrare hemma utan att behöva köpa djupfrysta Kycklingnuggets i affären .

Detta recept ger dig krispiga och gyllene nuggets utan allt det olja som traditionell fritering kräver. Servera dessa nuggets med din favoritdipp för en perfekt måltid eller mellanmål.

Ingredienser

• 500 g kycklingbröst, skuren i små bitar
• 1 dl vetemjöl
• 1 tsk paprikapulver
• 1 tsk vitlökspulver
• 1/2 tsk svartpeppar
• 1 tsk salt
• 2 stora ägg, lätt vispade
• 2 dl ströbröd eller panko
• Olivolja spray

Instruktioner

1. Förvärm din airfryer till 180°C.
2. Blanda vetemjöl, paprikapulver, vitlökspulver, salt och peppar i en skål.
3. Doppa kycklingbitarna först i mjölblandningen, sedan i det vispade ägget, och slutligen i ströbrödet. Se till att varje bit är väl täckt.
4. Spraya airfryerkorgen med olivolja spray och placera kycklingnuggets i ett enda lager. Spraya kycklingen lätt med olivolja spray.
5. Airfry i ca 12 minuter, eller tills nuggets är gyllene och genomkokta. Vänd dem halvvägs genom tillagningsprocessen.
6. Ta ut nuggets från airfryern och låt svalna något på ett galler.

Serveringstips: Servera dina kycklingnuggets med en sida av sötpotatisfries, krispiga grönsaker, eller en fräsch sallad för en balanserad måltid. De är också perfekta att dippa i BBQ-sås, ketchup, eller en hemmagjord honung-senapssås.

Vanliga frågor

1. Kan jag använda fryst kyckling för detta recept?
   • Ja, men se till att tina kycklingen helt innan tillagning.
2. Vilken typ av ströbröd rekommenderas?
   • Panko ger en extra krispighet men vanligt ströbröd fungerar också bra.
3. Hur vet jag när nuggets är genomkokta?
   • Den inre temperaturen ska nå minst 74°C, använd gärna ett kökstermometer för att kolla.
4. Kan jag förbereda dessa nuggets i förväg?
   • Ja, du kan förbereda och panera kycklingen och förvara den i kylskåpet upp till en dag innan tillagning.
5. Hur förvarar jag resterna?
   • Kycklingnuggets kan förvaras i en lufttät behållare i kylskåpet upp till tre dagar och värmas upp i airfryern för bästa resultat.

Beräknad tid: Förberedelsetid: 15 minuter Tillagningstid: 12 minuter Total tid: 27 minuter